A la cuina sempre m'hi he mogut amb facilitat, m'agrada provar noves receptes i crear-ne d'altres guiant-me pel meu instint. Sempre trobo ingredients a la nevera que puc combinar i acabo elaborant algun bon àpat. Això sí, m'agrada cuinar perquè és un món on sempre hi ha receptes noves, tècniques i ingredients d'altres contrades i el resultat sempre fa feliç als altres. De tant en tant també agraeixo molt trobar-me bones viandes preparades i compartir un bon àpat i allargar la sobretaula!
Llistat de totes les receptes publicades:
PANS
- Pa de sègol amb pasta fermentada
- Pa de viena integral
SALATS
- Massa de pizza casolana
- Quiche de verdures amb iogurt
DOLÇOS
- Brownie
- Cake Pops
- Carrot cake o pastís de pastanaga
- Charlotte de fruits vermells
- Cheese cake de chocolata
- Coca amb pera caramel·litzada
- Coca Can Bové
- Coca de carabassa
- Coca de iogurt i poma
- Coca de llardons
- Coca d'oli i figues
- Coca de Sant Joan de crema
- Coca o magdalenes de carabassa i poma
- Cupcakes de pastanaga
- Dònuts amb glassa de xocolata
- El meu primer Bundt Cake
- El primer pastís de l'Arnau i el meu primer de fondant!
- Galetes de civada i oli d'oliva
- Galetes de Mantega * Nadal 2016 *
- Galetes de Nadal de coco i xocolata
- Galetes de Nadal decorades
- Galetes de Nadal amb xocolata
- Galetes integrals de musli i fruits secs
- Lioneses amb crema
- Magdalenes de poma, pastanaga i avellanes
- Mona de Pasqua 2012
- Mona 2019 - Pastís d'ametlla amb crema de mascarpone i xocolata desfeta
Llistat de totes les receptes publicades:
PANS
- Pa de sègol amb pasta fermentada
- Pa de viena integral
SALATS
- Massa de pizza casolana
- Quiche de verdures amb iogurt
DOLÇOS
- Brownie
- Cake Pops
- Carrot cake o pastís de pastanaga
- Charlotte de fruits vermells
- Cheese cake de chocolata
- Coca amb pera caramel·litzada
- Coca Can Bové
- Coca de carabassa
- Coca de iogurt i poma
- Coca de llardons
- Coca d'oli i figues
- Coca de Sant Joan de crema
- Coca o magdalenes de carabassa i poma
- Cupcakes de pastanaga
- Dònuts amb glassa de xocolata
- El meu primer Bundt Cake
- El primer pastís de l'Arnau i el meu primer de fondant!
- Galetes de civada i oli d'oliva
- Galetes de Mantega * Nadal 2016 *
- Galetes de Nadal de coco i xocolata
- Galetes de Nadal decorades
- Galetes de Nadal amb xocolata
- Galetes integrals de musli i fruits secs
- Lioneses amb crema
- Magdalenes de poma, pastanaga i avellanes
- Mona de Pasqua 2012
- Mona 2019 - Pastís d'ametlla amb crema de mascarpone i xocolata desfeta
- Pa de pessic de coco
- Panellets amb moniato i sucre morè
- Pancake o creps americans de plàtan
- Pasta brisa amb poma i merenga
- Pastís d'ametlla amb nata i glacejat de xocolata blanca
- Panellets amb moniato i sucre morè
- Pancake o creps americans de plàtan
- Pasta brisa amb poma i merenga
- Pastís d'ametlla amb nata i glacejat de xocolata blanca
- Pastís d'aniversari de melmelada de gerds i ganache de xocolata blanca
- Pastís d'aniversari de vainilla i xocolata
- Pastís de formatge al forn
- Pastís de mascarpone i gerds
- Pastís de mascarpone i maduixots
- Pastís de mousse de xocolata
- Pastís de plàtan amb canyella i nata
- Pastís de xocolata Kinder i Nutella
- Pastís de xocolata i crema de cacau
- Pastís fred de formatge i gerds
- Tiramisú autènticament italià
- Tortell de Reis
- Tronc de nadal de crema pastissera
- Pastís d'aniversari de vainilla i xocolata
- Pastís de formatge al forn
- Pastís de mascarpone i gerds
- Pastís de mascarpone i maduixots
- Pastís de mousse de xocolata
- Pastís de plàtan amb canyella i nata
- Pastís de xocolata Kinder i Nutella
- Pastís de xocolata i crema de cacau
- Pastís fred de formatge i gerds
- Tiramisú autènticament italià
- Tortell de Reis
- Tronc de nadal de crema pastissera